Тирамису с клубникой



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="2538749612"
data-ad-format="link">

Вкусный десерт торт без выпечки,тирамису с клубникой.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления 30 минут. Время для пропитки 2-3 часа.


Ингредиенты:

  • 16 шт. длинного  бисквитного  печенья
  • 600 г клубники
  • 200 г маскарпоне
  • 200 г сахара
  • 100 фисташек
  • 3 яйца
  • щепотка соли

Приготовление:

Клубнику помыть, удалить стебли, отложить несколько  ягод для украшения. Из остальных ягод сделать пюре со 150 г сахара. Если не хотите , чтобы не было семян, протрите через сито.

Приготовление крема:

Отделить желтки от белков. Желтки смешать с оставшимся сахаром, взбить до  белизны. Добавить маскарпоне и перемешать до однородной массы. Белки  с щепоткой соли взбить до крепкой пены и добавить в желтки. Осторожно перемешать.

Взять форму и разложить на дно печенье. Сверху полить клубничным пюре, затем выложить крем.  На крем разложить слой печенья, затем нова полить клубничным пюре и покрыть кремом.  Накрыть торт пленкой или крышкой и поставить в холодильник.

Перед подачей украсить кусочками клубники и молотыми фисташками.

Наслаждайтесь!




style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="2332179132"
data-ad-format="link">

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

One Comment

  1. Pingback: Торты и пирожные без выпечки. Рецепты.

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.