Апельсиновые кексики с отрубями

 

Низкокалорийные кексы из муки и из отрубей на кефире(пахте)с апельсиновом пюре, шоколадом(изюмом)
Рецепт на 10 порция. Время приготовления 40 минут.


Ингредиенты:

  • 2 апельсина
  • 300 г изюма или кусочки шоколада
  • 160 г коричневого сахара
  • 160 г муки
  • 100 г жаренные льняные семена
  • 200 мл пахты или кефир

  • 50 г отрубей
  • 100 мл масла
  • 2 яйца
  • 1 ст.л. соды
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • ½ ч.л. соли


Приготовление:

Смешать отруби, просеянную муку, льняное семя, разрыхлитель и соль в большой миске.

Сделать из апельсинов пюре, добавить сахар,пахту,масло,яйца,соду.Эту смесь смешать с мукой муку и перемешать.

Добавить изюмом(шоколад) и снова перемешать.Выложить тесто в оловянные формы.

Выпекать в течение 18-20 минут при 190°C. Выключить духовку и подержать еще 1 минутку.Достать кексы из духовки и немного остудить. Затем извлечь кексы из формы.

 




style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="8045344360">

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий