Салаты из китайской / пекинской капусты


Как и какой сделать салат из китайской/пекинской капусты.

Предоставляем вашему вниманию 3  разных салата с китайской капустой:

  1. Салат с китайской капустой с манго и курицей (с соусом)
  2. Салат с китайской капустой и крабовыми палочками
  3. Салат с китайской капустой и ананасами


Салат с китайской / пекинской капустой

с манго и курицей

Рецепт 4 порции.Время приготовления 20 минут.

Ингредиенты:

  • 200 г вареной филе индейки
  • 1 зрелый манго
  • 100 г китайской капусты
  • пучок петрушки

Соус:

  • 3 ст.л. майонеза для салата
  • 2 ст.л. йогурта без добавок
  • 1 ч.л. сока лимона
  • ½ ч.л. Карри
  • молотый белый перец
  • соль

Приготовление:
На небольшой сухой сковороде и нагрейте порошок карри в течение нескольких минут, постоянно помешивая. Когда вкус аромата станет интенсивным, снимите сковороду с огня и добавьте в остальные ингредиенты для соуса.

Нарезать индейку на кусочки. Разрезать пополам манго и слегка повернуть в противоположном направлении. Выньте ядро, отрежьте кожуру и порежьте на кусочки. Нарежьте китайскую капусту
полосками.

Смешать все ингредиенты с ароматическим соусом, положить в салатник, украсить петрушкой и подавать
салат на стол.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь!


Салат с китайской / пекинской капустой

и крабовыми палочками

Рецепт на 4 порции. Время приготовления 15 минут.

Ингредиенты:

  • 200 г китайской капусты
  • 300 г моркови
  • 4 шт. крабовых палочек
  • 100 г майонеза
  • 1 пучок петрушки
  • молотый перец,соль

Приготовление:

Нарезать китайскую капусту на мелкие кусочки, насколько это возможно. Морковь натереть на терке, нарезать соломкой крабовые палочки и нашинковать петрушку.

Положите в миску все ингредиенты (кроме петрушки), посолить,поперчить и заправить майонезом.
Посыпать зеленью петрушки.

!!! Крабовые палочки можно заменить крабовой фаршем.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь!


Салат с китайской капустой / пекинской капустой и ананасами

Рецепт на 6 порций. Время приготовления 15 минут

Ингредиенты:

  • 400 г куриного мяса(вареное, копченое и т.д)
  • 500 г ананасов(консервы)
  • 500 г китайской капусты
  • 300 г тертого сыра
  • 100 г майонеза

Приготовление:

Очистите куриные ножки от костей и разделите мясо на мелкие кусочки. Нарезать китайскую капусту и
сыр полосками или тертый. Слить ананас из жидкости, высушить и нарезать на кусочки. Положить все
ингредиенты в миску, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь!

 


Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.