Овощи запеченные с сыром в духовке



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="2538749612"
data-ad-format="link">

 

 

овощи с сыром1Овощи можно есть круглый год. Это просто наслаждение! Овощи нарезают тонкими кружками, заправленные с небольшим количеством соли,перцем и тимьяном заправленным вкусным сыром.
Сливочный сыр хорошо сочетается с этим блюдом, но можно использовать любой, что есть у вас под рукой.

 


 

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 средний желтый лук
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1 средний цукини
  • 1 средний желтая тыква (сквош)
  • 1 средний картофель
  • 1 средний помидор
  • 1 ч.л. сушеного тимьяна
  • по вкусу соль и перец
  • 1 стакан тертого итальянского сыра

Приготовление:
Разогреть духовку до 220*С градусов. Мелко нарезать лук и пропустить через мясорубку чеснок.Потушить на сковородке с оливковым маслом до мягкости (около пяти минут). В то время как лук и чеснок тушатся, тонко нарезать остальные овощи.

овощи с сыром2

овощи с сыром3

овощи с сыром4

Смажьте в квадратной или круглой форме для выпечки маслом.Распределите размягченный лук и чеснок в нижней части блюда.Поместите тонко нарезанные овощи в форму для выпечки вертикально, в шахматном порядке. Посыпать щедро солью, перцем и тимьяном.

овощи с сыром5

овощи с сыром6

овощи с сыром

Накройте блюдо фольгой и запекать в течение 30 минут. Снимите фольгу,посыпьте сверху сыром и запекать еще 15-20 минут или пока сыр станет золотисто-коричневого цвета.

 



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="2332179132"
data-ad-format="link">

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий