Сладкая рисовая каша с манго

Сладкая рисовая каша с манго на кокосовом молоке.
4 порции. Время приготовления 50 минут,несколько часов на замачивания риса.


Ингредиенты:

  • 1,5 стакана риса
  • 1 манго
  • 1,5 стакана воды
  • 1,5 стакана кокосового молока
  • 50 г сахара
  • листья мяты
  • щетка соли

Приготовления:
Залить рис водой и оставить на 3-4 часа замачиваться.
Смешать кокосовое молоко с сахаром и щепоткой соли. Тщательно промыть рис и осушать.Высыпать рисом в кастрюлю, залить водой и варить в течение 3-5 минут.

Если каша начнет густеть, влить половину кокосового молока. Уменьшите огонь и варите на медленном огне в течение еще 5 минут или пока рис не станет мягким.Остудите рисовую кашу при комнатной температуре в течение приблизительно получаса.

Почистить и нарезать манго. Уложите на тарелку ломтики манго рядом рисовой каши. Украсить листьями мяты.
Приятного аппетита!



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="2332179132"
data-ad-format="link">

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.