Фаршированные куриные грудки.Рецепт

 

фаршированные куринные грудки2Еще один рецепт,чем можно фаршировать куриные грудки. Рецепт фаршированная куриная грудка сыром, помидорами и зеленью,приготовленная на сковороде. Просто,вкусно,выгодно! Рецепт на 2 порции.


Ингредиенты:

 

  • 1 стакан обезжиренного сыра с рикотта
  • небольшая горстка шпината
  • небольшая горстка помидоры-винограда
  • 2 ст.л.тертого сыра пармезан
  • 1 ст.л. свежего базилика
  • 1 зубчик чеснока, измельчить

 

  • соль и перец по вкусу
  • орегано
  • 2 куриные грудки
  • панировочные сухари
  • 2 ч.л.оливкового масла


Приготовление:

Для начинки смешать сыр рикотта, шпинат, помидоры, сыр пармезан, базилик, чеснок,соль и перец.
Промойте куриные грудки.Филе куриной грудинки разрезать вдоль не дорезая до конца и положить срезом вверх,посолить и поперчить в середине среза.Положить начинку в срезы филе. Каждая сторону курицы посолить и поперчить по вкусу.

фаршированные куринные грудки

куриные кармашки с сыром и шпинатом1

куриные кармашки с сыром и шпинатом2

фаршированные куринные грудки1

 

Осторожно опустите куриные грудки в сухари, чтоб были равномерно покрыты. Закройте срез курицы зубочистками.
Нагрейте оливковое масло в сковороде сковороде на среднем огне.Обжарить курицу с обоих сторон до золотистого цвета (3-4 минуты)

Накройте крышкой курицу и оставьте готовится в течение 20 минут,или до готовности. Выключите огонь и пусть курица постоит еще 5 минут до подачи.

Если вам нужен соус,смотрите: Соусы к мясу
Нужен салат,тогда это здесь.
Как варить макароны,перейдите сюда
О картошке смотрите здесь.
Как сварить вкусный рис:здесь.

Видео рецепт можно посмотреть здесь.



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="2332179132"
data-ad-format="link">

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.