Изделия из заварного теста

заварное тесто3Из заварного теста приготавливают полуфабрикаты для булочек, трубочек, заварных колец, маленьких пирожных-эклеры и шу. Изделия из заварного теста получается растрескавшейся  поверхностью и пустотами внутри. Пустота заварных изделий заполняется кремом или взбитыми сливками.

 


 


Заварные трубочки с кремом (эклеры)

Заварные пирожное с кремом (шу)

Заварные кольца

Лебедь из заварного крема.

Приготовление заварного теста

Ванильный заварной крем

Зефирный крем

 



style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="8045344360">

Добавить комментарий