Пирожки с клубникой

 

приготовление пирожки с клубникой34Вкусные пирожки  с клубникой из дрожжевого теста. Найдите для себя время и попробуйте приготовить эти пирожки с клубникой. Вы порадуете себя и своих близких. Рецепт с подробным пошаговым описанием.

 


Ингредиенты:

  • 100 г маргарина
  • 3 стакан муки(510 г)
  • ¾ стакана сахара (180г)
  • ¾ стакана теплого молока
  • 1 яйцо
  • 2 яичных желтка
  • 40 г дрожжей
  • ванильного сахара
  • щепотка соли
  • около 25 шт клубники

Приготовление:
В миске, раскрошить дрожжи, добавить сахар, ложку муки и теплого молока,размешать и поставить в теплое место. Дрожжевой раствор должен иметь плотность сливок. Перемешать и оставить в теплом месте подниматься.

приготовление пирожки с клубникой37-0

Масло растопить в кастрюле. Яйцо и яичные желтки взбить вилкой.

приготовление пирожки с клубникой36

приготовление пирожки с клубникой5

В большой чаши смешать муку,соль и сахар.Добавить оставшиеся молоко и взбитые яйца.Оставить немного взбитые яйца для смазывания пирожков.Все смешать миксером или вручную. В конце смешивания и добавить растопленный маргарин.

приготовление пирожки с клубникой37-2
Присыпать рабочий стол мукой и выложить тесто и месить пока оно не начнет отходить от рук.
Затем снова переложить в миску, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте подниматься на  10-15мин.

приготовление пирожки с клубникой37-3
Затем тесто снова выложить на присыпленный мукой рабочий стол,замесить снова и разделить на 24 равных частей.

приготовление пирожки с клубникой37-1!!!  Каждую клубничку обваляйте в муке.
В каждый  кусок теста положите в середину клубнику и сформируйте шарики так,чтобы вся клубника была закрыта тестом. Уложите пирожки в форму с размерами 22x33cm (застелить бумагой для выпечки).Накройте и отложите в теплое место на 10-15 мин.

Затем смазать пирожки оставшимся взбитыми яйцами и поставить в разогретую духовку. Выпекать в 170*С около 30 минут.

приготовление пирожки с клубникой37-4НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!



style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="8045344360">

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий