Тыквенные кексы с йогуртом

 

тыквенные кексы

Идеальное сочетание тыквы с йогуртом.На дне этих чашечек ванильное печенье создает корж.Получаются очень вкусные кексы!

 


Ингредиенты:

  • 12 шт ванильное печенье (круглые)
  • 250 г не жирного мягкого сливочного сыра
  • ¼ стакана сахара
  • 1 ч.л. ванили
  • 170 г обезжиренного ванильного йогурт
  • 2 больших яичных белка
  • 1 ст. л. муки
  • ¾ стакана тыквенное масло или из тыквы начинки для пирога

Приготовление:

Разогреть духовку до 180°С. Аккуратно взбить сливочный сыр, сахар и ваниль до получения однородной массы с помощью электрического миксера. Постепенно в смесь добавлять муку.Немного взбить.В бумажные контейнеры для кексов на дно каждой положите по одной печенюшки. Налейте до половины взбитую смесь.Добавьте по 1 ст.л. тыквенное масло.

Используя зубочистку,размешайте вихрем тыквенное масло в смеси сливочного сыра для мраморного эффекта. Выпекать 25 минут или до тех пор центр не кекса не поднимется. Охладить до комнатной температуры.Можно хранить несколько часов в холодильнике перед подачей на стол.

тыквенные кексы2

тыквенные кексы3

тыквенные кексы1

 



style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-6068058664800060"
data-ad-slot="8045344360">

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий