Рекомендуемое употребление воды

 

 

употребление водыОбщеизвестно, что для достижения наилучшей формы  организму  ежедневно  требуется  не  менее  двух  литров  жидкости. Это ЗАБЛУЖДЕНИЕ! Если  вы  не  чувствуете    особой  жажды, пить  следует, но не в больших количествах. Организм в течении дня уже получает достаточное количество жидкости при употреблении пищи. Зачем же насиловать свой организм. Так что, хотите быть здоровыми,пейте в меру!

перейти

Как правильно варить макароны

макароныВ  нашем  понимании  макароны (паста) -  это  однородная  тягучая  масса,  ну  с  некоторой  натяжкой  можно  представить  себе  пастообразное  тесто.  Для  итальянцев  же  паста — это  определенным  образом  приготовленные  изделия  из  теста,  в  нашем  понимании -  макароны.  В  южной  Италии  пасту  готовят  из  муки  durum  и  воды,  в  северной  -  из  обычной  пшеничной,  потому  что   durum   ( пшеница с  твердым  зерном )  там  не  растет.

перейти

Свойства,хранение,приготовления яблок

что приготовить из яблокЭтот  неприхотливый  фрукт  вызревает  и  в  наших,   и  в  более  прохладных  широтах  и  является  ( наряду  с  капустой )  уникальным  источником  ценнейших  витаминов  и   минеральных  веществ,  а  также  настоящим   кладезем  природного  железа,  без  которого  немыслемо  кроветворение  человека.

перейти

Рыба полезные свойства

 

лосось запеченныйСвежая  рыба — это  конечно,  хорошо,  но  не всегда возможно.   Порой  приходиться  покупать  рыбку  из  морозильной  камеры.  Главное,  не  размораживать   в  воде.  Потому  что  в  таком  случае  вместе  с  ней  в  раковину  вы  выплесните  все  ценные  питательные  вещества.  А  их  даже  в  замороженной  рыбе  не  мало.

перейти

Готовим к столу картофель

 

о картофелеПри чистке картофеля старайтесь  срезать  кожуру  очень тонко,  т.к. витамины и минеральные соли находятся   непосредственно под кожурой. Очищенный сырой картофель  готовить сразу же. Оставлять его на долгое время не  рекомендуется, т.к. от выщелачивания он теряет питательные  вещества.

 

перейти