Энчилада с гриль курицей

знчилада с курицей8

 

Легкий рецепт, который вы можете приготовить на ужин.
Подготовка 20 минут
Время приготовления 45 минут
6-8 порций

 


Ингредиенты:

  • 1 целая гриль курица
  • 20 небольших лепешек
  • 2 банки вашего любимого Enchilada соуса или соуса тако
  • 250 гр мягкого сливочного сыра
  • 250 гр тертого сыра ( разделить на 2 части)
  • 1 маленькая луковица

Начинка по желинию: сметана,сальса или авокадо нарезаный кубиками

Приготовление:

Приготовить лепешки или купить готовые.

С гриль курицы удалить кожицу,отделить мясо и измельчить. Добавить измельченный лук,1/3 часть соуса,половину тертого сыра,все перемешать

знчилада с курицей

знчилада с курицей1

знчилада с курицей2

В форму налить на дно тонкий слой соуса. Лепешки намазать сливочным сыром.Положить нужное количество курицы, завернуть и уложить швом вниз на соус. Уложите тартилья так,чтобы вся форма была заполнена.

знчилада с курицей3

знчилада с курицей4

знчилада с курицей5

Сверху налить соус и посыпать тертым оставшимся сыром.

знчилада с курицей6

знчилада с курицей7

Запекать при 175*С 45 минут,затем прибавьте до 200*С и подержите в духовке еще 5 минут.

Наслаждайтесь!

Добавить комментарий